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海老とアボガド＆大豆のサラダ
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海老とアボガド＆大豆のサラダ-レシピのメイン写真

海老とアボガド＆大豆のサラダ

ca1219
ca1219 @cook_40040126

すごくヘルシーなサラダです＾＾娘達にも好評でした
このレシピの生い立ち
いつもは海老とアボガドだけなんですが　違った食感が欲しくて大豆を入れてみました＾＾

すごくヘルシーなサラダです＾＾娘達にも好評でした
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いつもは海老とアボガドだけなんですが　違った食感が欲しくて大豆を入れてみました＾＾

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海老とアボガド＆大豆のサラダ

ca1219
ca1219 @cook_40040126

すごくヘルシーなサラダです＾＾娘達にも好評でした
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いつもは海老とアボガドだけなんですが　違った食感が欲しくて大豆を入れてみました＾＾

すごくヘルシーなサラダです＾＾娘達にも好評でした
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いつもは海老とアボガドだけなんですが　違った食感が欲しくて大豆を入れてみました＾＾

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材料

  • 海老 ２０匹
  • アボガド 一個半
  • 大豆 １カップ
  • レモン汁 ４分の１個分
  • ヨーグルト 大さじ３
  • マヨネーズ 小さじ１
  • しょうゆ 小さじ半分
  • ガーリック 小さじ半分
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    海老は湯通しし　大豆もゆでたものを用意します

    • 海老とアボガド＆大豆のサラダ作り方1写真
  2. 2

    海老とアボガドにレモン汁をふりかけ　残りの材料を合わせれば出来上がり～♪

    • 海老とアボガド＆大豆のサラダ作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大豆はいつも多めにゆがいて　ジップロックに入れて冷凍保存しています＾＾急に大豆が食べたくなった時にすぐ使えて便利ですね～

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ca1219
ca1219 @cook_40040126
2009/02/05 04:44に公開
☆大好きなバンクーバーで暮らしています。 ☆こっちで手に入る新鮮な食材で、ヘルシーでおいしい食事を時間の許す限り楽しんで作っています。これからもよろしくお願いします！(_ _`*)
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このレシピのキーワード

サラダ エビ 大豆 アボカド にんにく ヨーグルト

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