ハヤシライスの翌日はハヤシグラタン♪

Old Moon
Old Moon @cook_40131827

前の日に微妙な量残ってしまったハヤシライスのルーを使ったグラタン(ドリア)です。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスの次の日・・・全員分には足りない量が残ってしまったときの我が家のメニューです。

ハヤシライスの翌日はハヤシグラタン♪

前の日に微妙な量残ってしまったハヤシライスのルーを使ったグラタン(ドリア)です。
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ハヤシライスの次の日・・・全員分には足りない量が残ってしまったときの我が家のメニューです。

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材料

2~3人分
  1. ハヤシライスのルー 1人おたま1杯分あればOK
  2. ごはん お茶碗半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ひき肉 100g
  5. なす 小1本
  6. パン粉 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. バター(マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてひき肉と一緒に炒め、軽く塩コショウをします。
    ナスも輪切りにして軽く火を通します。

  2. 2

    器に①ごはん②ハヤシルー③1)で炒めたひき肉玉ねぎ④ナスの順に重ねます。

  3. 3

    上にパン粉、ピザ用チーズをたっぷり乗せて、バター(マーガリン)を散らします。

  4. 4

    オーブン(トースター)で焼き色が付くまで焼けば、できあがり。

コツ・ポイント

中に入れる具材は何でもOKです。お好みの材料でどうぞ。

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Old Moon
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2児のママをやってます。このたび7年ぶりの育児休暇へ突入!これを機にごはんを記録していきたいと思います(*^_^*)よろしくお願いします♪
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