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野菜ジュースで小麦粉なしオムライスソース
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野菜ジュースで小麦粉なしオムライスソース-レシピのメイン写真

野菜ジュースで小麦粉なしオムライスソース

あかりんぼう☆
あかりんぼう☆ @cook_40069210

ケチャップでもない、小麦粉不使用のオムライスソースを作りたくて。
このレシピの生い立ち
小麦粉を使ったルーが苦手なので

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野菜ジュースで小麦粉なしオムライスソース

あかりんぼう☆
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材料

  • 牛肉薄切り肉 150グラム
  • 玉ねぎ 2個
  • マッシュルーム 10個程度
  • バター 10グラム
  • 醤油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 2カップ
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにする。

  2. 2

    バターを熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、一口大に切った牛肉を炒める

  3. 3

    醤油以外の調味料と、野菜ジュースを加えて煮込む

  4. 4

    20分ほど煮込んだら、醤油を入れて混ぜる

  5. 5

    オムライスにかけて完成です

コツ・ポイント

じっくり煮込んでマッシュルームの味を引き出してください

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あかりんぼう☆
あかりんぼう☆ @cook_40069210
2018/04/20 11:51に公開

このレシピのキーワード

オムライス 野菜ジュース マッシュルーム 牛スライス バター 玉ねぎ

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