オイスターソース入り卵焼き!!-レシピのメイン写真

オイスターソース入り卵焼き!!

みぃじょ
みぃじょ @cook_40059703

オイスターソースと卵だけ^^
このレシピの生い立ち
香港にいたときに母がたびたび作ってくれた!

オイスターソース入り卵焼き!!

オイスターソースと卵だけ^^
このレシピの生い立ち
香港にいたときに母がたびたび作ってくれた!

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材料

2人分
  1. 3こ
  2. オイスターソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    卵とオイスターソースを混ぜる。

  2. 2

    よく熱したフライパンに多めの油を引いて、一気にいためる

  3. 3

    ちょっと半熟ぐらいで出来上がり!

  4. 4

    ※中華鍋を使うなら、白い煙が出るまでしっかり鍋を熱するとあっという間にできます!!

コツ・ポイント

いり卵にしないでね!
卵は固まって所を折りたたむように加熱すること。

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みぃじょ
みぃじょ @cook_40059703
に公開
Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー 泣アフリカ出身の優しい旦那有り。2013年5月に長女、2015年10月に次女が加わり子育て奮闘中♡忙しくて眉毛描くのも忘れちまうよ〜ん 笑何でも食べられる元気な子に育つといいな♡★和風ダシ:マルシマさんのダシ☆★ダイエット部#40        
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