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白菜スープ♪胡椒多めが美味♪
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白菜スープ♪胡椒多めが美味♪-レシピのメイン写真

白菜スープ♪胡椒多めが美味♪

flatty1016
flatty1016 @cook_40074272

簡単です!白菜消費したい時に(^o^)丿
今の旦那様と私の思い出の味です♡
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もう何年前(?_?)
旦那様が結婚前に初めて作ってくれたスープです♡

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白菜スープ♪胡椒多めが美味♪

flatty1016
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簡単です!白菜消費したい時に(^o^)丿
今の旦那様と私の思い出の味です♡
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材料

お椀 約5.6杯分
  • 白菜 1/2
  • 鶏ガラスープの素 13.5g
  • 水 900cc
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    3cm位に切り分けます。

    • 白菜スープ♪胡椒多めが美味♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、白菜、鶏ガラスープの素を入れかき混ぜます。沸騰してくるまで強火で沸騰したら弱火にします。

    • 白菜スープ♪胡椒多めが美味♪作り方2写真
  3. 3

    今回は圧力鍋で3分であとは自然放置です、鍋の場合は15分位弱火で煮込んで下さい。最後に胡椒を入れます。塩はお好みで。

    • 白菜スープ♪胡椒多めが美味♪作り方3写真
  4. 4

    お好みで薬味ねぎを入れて出来上がり♡

    • 白菜スープ♪胡椒多めが美味♪作り方4写真

コツ・ポイント

胡椒多めです、苦手な方は控え目でお好みの味にして下さい。

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flatty1016
flatty1016 @cook_40074272
2011/12/28 03:59に公開
愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様 私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています~(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ペコリ
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