作り方
- 1
カツはスーパーのお総菜のビックチキンカツを準備
- 2
人参・玉ねぎ・ピーマンを炒める
- 3
炒めたら調味料を入れ一煮立ちさせます
- 4
カツを入れ少しカツがだしを吸ったら溶き卵を流し込む
蓋をして卵が半熟に固まったら火を止めフライ返しで盛りつける
コツ・ポイント
＊人参は火の通りを早くするためあらかじめレンジで柔らかくしています
＊フライ返しを使用することによりキレイに盛りつけられます
ネギやニラがあれば更に美味しく頂けます
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