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【簡単】中華風あえもの
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【簡単】中華風あえもの-レシピのメイン写真

【簡単】中華風あえもの

ホクマル
ホクマル @cook_40115801

味にうるさい旦那様にも好評!簡単1品料理です。
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ごま油を使った料理にはまって

味にうるさい旦那様にも好評!簡単1品料理です。
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材料

3〜4人分
  • きゅうり 1本
  • もやし 1袋
  • きくらげ(乾燥) 8〜10g
  • 《調味料》
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、もやしをさっとゆでる。乾燥きくらげは水(またはお湯)につけて戻しておく。

  2. 2

    きゅうりときくらげを千切りにする

  3. 3

    きゅうり、きくらげ、ゆでたもやしと調味料をすべてあわせてまぜる→出来上がり

コツ・ポイント

あわせるだけなので簡単です。水気はしっかりきって下さい。

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ホクマル
ホクマル @cook_40115801
2012/01/13 14:51に公開

このレシピのキーワード

あえもの もやし キクラゲ キュウリ

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