初めに、温泉卵を作る。

グラグラに沸騰させたお湯に卵を入れて、12分待って冷水に浸ける。
卵を入れてる間は、火は止める

レタスをお皿に敷く。

きゅうりを千切りにする。

トッポギを茹でる。

冷麺を茹でる。

茹で上がったら、冷水で洗う。

すべてをお皿に盛り付けて…完成

卵を割ると美味しそう。