餃子鍋
usagiiiiii @cook_40145098
簡単でなおかつボリューム満点！
忙しい人にピッタリです！
このレシピの生い立ち
短時間で作れてしかも手を抜いたように見えない料理を、、と思った時やっぱ鍋かなーと思ったのがきっかけ☆
餃子鍋
簡単でなおかつボリューム満点！
忙しい人にピッタリです！
このレシピの生い立ち
短時間で作れてしかも手を抜いたように見えない料理を、、と思った時やっぱ鍋かなーと思ったのがきっかけ☆
作り方
- 1
春雨は軽くもどしておく。もやしは軽く洗い人参は薄く切る。きのこ類は適当に裂いておく。
- 2
たれを作っておく。オイスターソース、豆板醤、醤油、酢、ごま油を混ぜるだけ☆
- 3
鍋に水を入れて強火にし沸騰したら鶏ガラスープのもとを入れる。
- 4
もやし、人参、えのき、しめじを入れる。30秒程待つ。
- 5
市販の餃子と春雨を入れる。
1、2分中火で煮立てれば完成！
コツ・ポイント
餃子は早く入れてしまうと溶けるので
お野菜が煮えた頃に入れても良いかも☆
鍋は1～2人用鍋を使用しています！
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