鶏肉としめじの和風パスタ

鶏肉としめじの和風パスタ-レシピのメイン写真

鶏肉としめじの和風パスタ

ぶるーろず @cook_40145113

30代の一人暮らし。お手軽簡単料理シリーズ①
このレシピの生い立ち
30代の一人暮らし。
パスタの調理にはまった為、いろいろなレシピを作成しようと思った。

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材料

1人分

パスタ 100g
鶏むね肉 100g
しめじ 100g（1パック）
ネギ 1/2 本
※にんにくチューブ適量
※小麦粉適量
※醤油適量
オリーブオイル適量
醤油 3回し
塩コショウ 2振り

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作り方

1

鳥むね肉を一口サイズにカット。
透明のポリ袋にカットした鶏肉と※の材料を入れ、よく揉み冷蔵庫へ。
2

パスタはレンチンでゆでる。
1.6mm、ゆで時間が7分の場合は600wで11分。
3

熱したフライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉→しめじ、ネギの順に炒める
4

野菜がしんなりしたところでパスタをフライパンに入れ、塩コショウで炒める。
最後は醤油で味付けを行い、完成

コツ・ポイント

しめじにしっかりと味をしみこませるとおいしい。

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ぶるーろず

ぶるーろず @cook_40145113

2016/10/16 05:37に公開

このレシピのキーワード

パスタねぎシメジ小麦粉鶏胸肉

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