蒸し野菜のゴマドレッシングかけ。

mikigatto
mikigatto @cook_40042538

蒸した栄養満点の野菜をゴマドレッシングで☆
このレシピの生い立ち
野菜を美味しくたくさん食べたい!!と思い、作りました☆

蒸し野菜のゴマドレッシングかけ。

蒸した栄養満点の野菜をゴマドレッシングで☆
このレシピの生い立ち
野菜を美味しくたくさん食べたい!!と思い、作りました☆

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材料

1人分
  1. お好みの野菜 お好きな分だけ。
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 味噌 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好きな野菜・イモ類を蒸す。

  2. 2

    すり鉢でゴマをすり、味噌・マヨネーズ・砂糖・みりんを加えよく混ぜる。」

  3. 3

    蒸しあがった熱々のお野菜等をお皿に盛り、(2)をかけて食べる☆

コツ・ポイント

蒸しあがったお野菜は、お皿に盛ったあと水分が出やすいので、食べる直前にゴマドレッシングをかけたほうが◎!

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mikigatto
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食べること・作ることが大好き!美味しいお店巡りをしつつ、家庭で簡単に作れるお料理のレシピを考えています☆
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