蒸し野菜と、蒸し豆腐!

ことぶきsan
ことぶきsan @cook_40187466

お豆腐も野菜と一緒に蒸して食べると
湯豆腐のお豆腐のようで美味しいんです!

このレシピの生い立ち
蒸し野菜を作る時に、蒸篭の空いたスペースで一緒にお豆腐を蒸してみたら、
野菜よりメインのように美味しかった!(^▽^)

蒸し野菜と、蒸し豆腐!

お豆腐も野菜と一緒に蒸して食べると
湯豆腐のお豆腐のようで美味しいんです!

このレシピの生い立ち
蒸し野菜を作る時に、蒸篭の空いたスペースで一緒にお豆腐を蒸してみたら、
野菜よりメインのように美味しかった!(^▽^)

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材料

一人分
  1. お好みの野菜 お好みの分量で
  2. 木綿豆腐 1/3丁~1/2丁

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った豆腐を、
    野菜と一緒に蒸篭に並べる。

  2. 2

    蒸気の上がった鍋の上に蒸篭を置き、
    約15分蒸して、出来あがり♪

  3. 3

    お好みのつけだれでお召し上がりください♪

    レシピID:18683996で、「簡単おろし玉ねぎダレ」を紹介してます。

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