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煮込まない10分ナスカレー
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煮込まない10分ナスカレー-レシピのメイン写真

煮込まない10分ナスカレー

流
流 @cook_40018212

暑い日でも手早く!煮込みません
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たっぷりナス使用

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材料

3人分
  • ナス 5~6本
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさの乱切りにして

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方1写真
  2. 2

    サラダオイルで色付く程度炒める

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方2写真
  3. 3

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方3写真
  4. 4

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方4写真
  5. 5

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方5写真
  6. 6

    フライパンにケチャップ

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方6写真
  7. 7

    中濃ソース

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方7写真
  8. 8

    市販のカレールーを砕い加え

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方8写真
  9. 9

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方9写真
  10. 10

    水を加えて煮る

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方10写真
  11. 11

    ルーが溶けたら炒めておいたナスを加える

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方11写真
  12. 12

    固さは水て調節

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方12写真
  13. 13

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方13写真
  14. 14

    ナスを加えて

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方14写真
  15. 15

    沸騰したら完成

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方15写真
  16. 16

    • 煮込まない10分ナスカレー作り方16写真

コツ・ポイント

ナスは炒めすぎないように

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流
流 @cook_40018212
2010/07/20 10:47に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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カレー なす ケチャップ

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