餃子タレ 餃子のタレ 黄金比~シェフ直伝
ristorante @cook_40145185
美味しい分量を、レシピ化しました。
もう買わずにOK
このレシピの生い立ち
お店の味を作ってみました。
ポン酢よりも断然美味しいよ作ってみてね
餃子タレ 餃子のタレ 黄金比~シェフ直伝
美味しい分量を、レシピ化しました。
もう買わずにOK
このレシピの生い立ち
お店の味を作ってみました。
ポン酢よりも断然美味しいよ作ってみてね
作り方
- 1
全部混ぜるだけ
ポイント
餃子タレ空き瓶を少量の
酢で洗いすてる。分量外150mlならば、醤油75ml 酢75ml
- 2
全部混ぜるだけ
黒酢あれば10ml〜15ml入れると深みがあり美味しいです
塩入れると、薄くなく美味しいですよ
- 3
黒酢は高級中華店の味
黒酢をりんご酢にすれば
中華飯店や街中華の味です♪
コツ・ポイント
醤油の銘柄で味が大きく変わります。
酢は普通の酢で良いですが
たまに色々変えても
美味しいですよ。
塩を入れるので、翌日ぐらいが美味しいです
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