時短！キノコオムレツ
キノコだねを利用して、朝は時短でオムレツです！小さなフライパンで作るとよいですよ！
このレシピの生い立ち
春先は免疫力のアップです！
作り方
- 1
ボールに卵を割り、牛乳・塩コショウを振り混ぜる
- 2
フライパンを高温にしてオイルを入れて卵を流し込む
- 3
箸を利用して卵液を軽く混ぜながら半熟程度にしたらキノコだねを散らして蓋をして弱火で5分程度焼く
- 4
小さなお皿を卵の上に乗せオムレツを皿に乗せ返して両面を焼くとよい
- 5
こちらを利用！
-
コツ・ポイント
フライパンは小さいものを利用すると返すのもすごく楽です！
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