簡単◎みるくもち◎
冷めても硬くならないプリプリ感♪
このレシピの生い立ち
おもちがないのに食べたいと言う子供に・・・
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おもちがないのに食べたいと言う子供に・・・
①鍋に牛乳・片栗粉・砂糖を加えよく混ぜてから火にかける。(強火)
少し固まりかけてきたら中火にして2・3分混ぜる。
全体がプリプリして、鍋底が5・6秒見えるようになるまで、混ぜ火を止める。
②バットに①を流し冷ます。
冷めたら、◆(きなこ・砂糖・塩)を混ぜた物にスプーン等ですくってまぶす。
~アレンジ~
抹茶みるくもち・・・火にかける前に抹茶粉末中さじ1を加える
コーヒーみるくもち・・・火にかける前にインスタントコーヒー中さじ1を加える
ココアみるくもち・・・できあがりは飲むココアの元をまぶす。
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