✿風邪をひいたらたまご粥✿

Name: ✿風邪をひいたら たまご粥✿
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆炊いたご飯 ２５０ｇ; ☆水 ５００ｃｃ; ☆鶏ガラスープの素 小さじ２; ☆塩 少々; たまご １個; 醤油 小さじ１と１／２

❤pёko❤ @cook_40039190

食欲がなくても、『美味しい…。』と言ってもらえる、醤油味に癒されます…。
早く良くなりますようにm(_ _)m
このレシピの生い立ち
我が家で食欲のない時に作るたまご粥です。
食欲がある時でも美味しいんですけどね…。

✿風邪をひいたらたまご粥✿

❤pёko❤ @cook_40039190

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材料

２人分

☆炊いたご飯２５０ｇ
☆水５００ｃｃ
☆鶏ガラスープの素小さじ２
☆塩少々
たまご１個
醤油小さじ１と１／２

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作り方

1

鍋に☆の材料を入れて強火にかけます。沸騰したら吹きこぼれない火加減にして約５分程炊きます。(蓋はしません)
2

火を弱め、醤油小さじ１／２を入れ軽く混ぜ合わせます。
3

器にたまごを割り、溶きほぐし、醤油小さじ１を入れて混ぜ合わせます。
4

鍋にたまごを流し入れ、少し置いてから大きく混ぜ合わせて出来上がりです❤

コツ・ポイント

ご飯は混ぜ過ぎるとベッタリするので、最低限で混ぜ合わせてください。
少し食欲が出たら大根・人参・キャベツなど柔らかく煮て入れても食べやすいです。

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❤pёko❤ @cook_40039190

2010/07/21 03:54に公開

大阪在住の主婦です。料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…（✪∀✪）

このレシピのキーワード

たまご粥卵ご飯

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