私の卵焼き

ようこin名古屋
ようこin名古屋 @cook_40042880

ほんのり甘い、優しい卵焼き‼
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる、冷めても美味しい卵焼き

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材料

  1. 2個
  2. 本だし 小さじ1/2
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、1を半量流しいれ、プツプツと気泡が出てきたらかき回す。

  3. 3

    卵を巻き、残りの半量も2回に分けて同様に巻いて出来上がり。

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