作り方
- 1
新玉ねぎはくし型に切る。
- 2
鍋に新玉ねぎ・水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら、中～弱火にし柔らかくなるまで煮る。 - 3
目安として半透明になったら火を止め、味噌を溶かし入れる。
- 4
再度温めたら、出来上がり。
- 5
油揚げを入れても、美味しいです。(4/15)
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コツ・ポイント
味噌は少なめが、おススメです。
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