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Blue Cheese Dressing
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Blue Cheese Dressing-レシピのメイン写真

Blue Cheese Dressing

Squires
Squires @cook_40078139

アメリカのレストランの味です
このレシピの生い立ち
お隣のアメリカ人のお父ちゃんから教えてもらいました。レストランで働いていたときに学んだレシピだそうです。

アメリカのレストランの味です
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お隣のアメリカ人のお父ちゃんから教えてもらいました。レストランで働いていたときに学んだレシピだそうです。

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Squires
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アメリカのレストランの味です
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お隣のアメリカ人のお父ちゃんから教えてもらいました。レストランで働いていたときに学んだレシピだそうです。

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材料

５Cups：アメリカのカップです
  • ①
  • レモンジュース 大1
  • ホワイトビネガー 大1
  • おろした玉ねぎ 大1
  • 塩 小1
  • 粗挽きコショウ 小1/2
  • ブルーチーズ(小さく崩す) 60-115g
  • ②
  • サワークリーム 2cup(460g)
  • マヨネーズ(アメリカの) 2cup(460g)
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作り方

  1. 1

    ①の材料を全てボールに入れて混ぜる。一晩冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    次の日、①に②を加え、しっかりと混ぜる

  3. 3

    出来上がったら、密閉できる入れ物に入れ、冷蔵庫で大体1ヶ月は保存可能

  4. 4

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです。簡単でとてもクセになるお味♪サラダに合いますよ。

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Squires
Squires @cook_40078139
2009/01/27 08:35に公開
野菜嫌いの夫と、これから味覚形成されていく息子のために日々野菜をたくさん食べてもらえるようなレシピを追求しています。
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このレシピのキーワード

クリーム レモン 玉ねぎ ブルーチーズ

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