①ボウルにブルーベリー以外の材料をいれてこねる。

③ひとまとめにして、４分割。ベンチタイム15分。

④めん棒でのばして成形。とじめはしっかりとめる。

⑤片方の端をつぶし、反対側に巻きつける。しっかりとじめをとめる。

⑥とじめを下にしてラップをして発酵。30度40分。

⑦沸騰直前のお湯で30秒ずつゆでる。

⑧ゆであがったらすぐにオーブン200度で18～20分焼く。