白菜とベーコンのオイスター炒め
ほくねぇ @cook_40057586
簡単お助け1品です♪
ささっと炒めただけ。
ただそれだけなのに、
十分おかずになりますよぉ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ちょっとおかずが物足りないな～
って思ったときに、家にあるもので作ってみました♪
白菜とベーコンのオイスター炒め
簡単お助け1品です♪
ささっと炒めただけ。
ただそれだけなのに、
十分おかずになりますよぉ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ちょっとおかずが物足りないな～
って思ったときに、家にあるもので作ってみました♪
作り方
- 1
はくさいを1口大に刻み、同じくらいの大きさにベーコンもカットする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れて軽くベーコンを炒める。
- 3
ベーコンに少し火が通ったらはくさいを入れ、軽く塩こしょうしてしんなりするまで炒める。
- 4
最後に少し弱火にし、オイスターソースを鍋肌から流しいれよく絡めてできあがり♪
コツ・ポイント
はくさいは汁気がでるので強めの火力のほうがベターです(*^_^*)
味付けのときはちょっぴり弱火にしてくださいねぇ～
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