野菜ジュースで大豆粉ミニ食パン
まなみーたん @cook_40140555
通常の半分で食べきりサイズの野菜ジュース入大豆粉食パンです
このレシピの生い立ち
大豆粉の食パンに野菜ジュースを入れてアレンジしてました。
野菜ジュースで大豆粉ミニ食パン
通常の半分で食べきりサイズの野菜ジュース入大豆粉食パンです
このレシピの生い立ち
大豆粉の食パンに野菜ジュースを入れてアレンジしてました。
作り方
- 1
☆印の粉類をビニール袋に入れてよく混ぜておく
- 2
★印の材料もボールなどで混ぜてからホームベーカリーの容器に入れて①の粉類を入れて生地作りスタート
- 3
5分くらいしてグレープシードオイルをいれます
- 4
ねかしになったらスイッチを切り、ドライイーストを入れて早焼きコースで再スタートします。
- 5
発酵になったら、容器の羽を取りながら生地の形を整えて容器戻して焼きます
コツ・ポイント
こねる時間多めにしてます
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