魔法のポン酢でさっぱりおいしい夏の納豆
nahono @cook_40130516
つるつるっとのどごしのいい山芋と、爽やかなみょうがに、さっぱりおいしい魔法のピリ辛ポン酢で夏バテ防止にもなる納豆です♪
このレシピの生い立ち
魔法のピリ辛ポン酢（レシピID :18218680）を使って、暑い夏で食欲がなかなか出ないときにも、するするっとご飯が食べられてしまう、さっぱりおいしい納豆を作ってみましたよ♪
魔法のポン酢でさっぱりおいしい夏の納豆
つるつるっとのどごしのいい山芋と、爽やかなみょうがに、さっぱりおいしい魔法のピリ辛ポン酢で夏バテ防止にもなる納豆です♪
このレシピの生い立ち
魔法のピリ辛ポン酢（レシピID :18218680）を使って、暑い夏で食欲がなかなか出ないときにも、するするっとご飯が食べられてしまう、さっぱりおいしい納豆を作ってみましたよ♪
作り方
- 1
魔法のピリ辛ポン酢を作っておく（レシピID :18218680）。
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- 2
山芋はすりおろし、みょうがは薄い輪切り、グリーンオニオンまたは万能ネギは小口切りにし、納豆はよ～くかき混ぜて粘りを出す。
- 3
器に摩り下ろした長芋と納豆を盛り、魔法のピリ辛ポン酢を適量かける。さらにみょうが、万能ネギ、ごまを適量のせてでき上がり♪
- 4
食べるときによ～くかき混ぜてくださいね：)
- 5
山芋は摩り下ろして冷凍保存しておくこともできます。忙しい朝のために、事前に摩り下ろして冷凍し、食べる前に流水解凍しても！
コツ・ポイント
納豆は水分と合わせる前にフォークなどを使ってよ～く混ぜ、しっかりと粘りを出すと、ふわふわの軽い仕上がりの納豆になりますよ♪
ブログ記事はこちら☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18231677
