かにかまは長さを1/3に切ってからほぐし、クッキングシートに乗せて600Wレンジに1分半かけて、少し水分を飛ばします。

ボールにチーズと牛乳を合わせて入れて、レンジで1分半ほど温めて、チーズがとろけたらかき混ぜます。

はかりに乗せてマヨネーズを40g絞り入れたら、温かいうちに混ぜ合わせます。オーブンを180℃で予熱開始します。

片栗粉と薄力粉と①のかにかまを入れて、ゴムべらで混ぜ合わせます。ある程度混ざったら手でしっかりこねて混ぜ合わせます。

しっかりまとまりました。

クッキングシートに乗せて、2mm位の厚さに麺棒で伸ばします。

好みの大きさ＆形に切ります。今回はピザ用カッターで三角になるように切ってみました。

焼き上がったらクーラーに乗せて冷まし、お隣通し仲良くくっついているところは、ぽきぽき折って完成です☆

一正の かに風味蒲鉾「オホーツク」を使ったアイデアメニューのアイデア賞をいただきました。

かにかまを入れないレシピID:17737498「おつまみにおやつに☆チーズスナック」もよろしくね。

オホーツクを販売する各店舗に、レシピを紹介していただきました。