豆腐とゴーヤの夏サラダ

love510 @cook_40145416
簡単にパパっとできちゃいます♪
写真はお昼ご飯に作った時のものです。
このレシピの生い立ち
豆腐とゴーヤがあったので作ってみました♪
クックパッドに掲載されていたレシピを参考に自分流にアレンジ。
1品足りない時、サラダだけどボリュームがあって栄養満点です(^^)
豆腐とゴーヤの夏サラダ
簡単にパパっとできちゃいます♪
写真はお昼ご飯に作った時のものです。
このレシピの生い立ち
豆腐とゴーヤがあったので作ってみました♪
クックパッドに掲載されていたレシピを参考に自分流にアレンジ。
1品足りない時、サラダだけどボリュームがあって栄養満点です(^^)
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで中の種を取って、千切りに。
- 2
ゴーヤを塩水でさっとゆでる。
- 3
玉ねぎを千切りにして水にさらす。
- 4
豆腐をレンジで1分ほど加熱して水抜きする。
- 5
○の調味料を混ぜ合わせておく。
- 6
よく水をきったゴーヤ・玉ねぎと豆腐を4と一緒に混ぜて出来上がり♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232052