野菜を食べやすい大きさに切る。

ツナ缶を開け油をきる。

お鍋に野菜を入れ、オリーブオイルをかけてひと混ぜする。

ツナとトマトをのせ、ブイヨンたはコンソメとガーリックパウダーを入れて蓋をして中火にかける。

沸騰したら一度蓋を開けて全体を混ぜ、また蓋をして弱火にする。

15分ほど煮込んでにんじんに火が通ったら塩コショウで味を調える。

お皿に盛ってお好みで乾燥バジルやパセリを散らして完成。