サクサク☆香ばしい味噌クッキー

もんたたろう
もんたたろう @cook_40097733

ホットケーキミックス・バター・味噌☆材料3つで簡単な香ばしい味噌クッキー❤焼ける匂いがたまりません。
このレシピの生い立ち
味噌が好きなんです☆

サクサク☆香ばしい味噌クッキー

ホットケーキミックス・バター・味噌☆材料3つで簡単な香ばしい味噌クッキー❤焼ける匂いがたまりません。
このレシピの生い立ち
味噌が好きなんです☆

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材料

約25枚
  1. ホットケーキミックス 100グラム
  2. 無塩バター 40グラム
  3. 味噌 20グラム

作り方

  1. 1

    バターを白っぽくなるまで混ぜ、味噌を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れゴムベラで混ぜ、ひと固まりにまとめる。

  3. 3

    5mmくらいにのばし、好きな型で抜く。

  4. 4

    180度に熱しておいたオーブンで9分焼き完成☆

コツ・ポイント

有塩バターの場合はしょっぱくなるので、バター30g+味噌15g+水大さじ1でちょうどまとまりました。

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もんたたろう
もんたたろう @cook_40097733
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お菓子作りが趣味(*^_^*)4歳の娘と1歳の息子の働くママしてます。
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