(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ俺飯豚の味噌付先に見てきてねwwてか先に作ってね！！

なんせ残り味噌でやるのがミソなんだからねww

キャベツ２枚・玉ねぎ４分の１位かねw

こんな感じでカットしてくれたら嬉しい
(ﾉ´∀｀*)

俺もそろそろカットいこw

※これは３０時間程残り味噌につけたものです豚のエキスもでてるようですなw

まずは豚を必ず漬けてねw約束だよ・
|дﾟ)

もうねww
(。-`ω´-)ﾝｰ画像にしてみたよw

これくらいの弱火で皮面から焼いていきます！！
(ΦωΦ)

皮から油出るので油はしかない※テフロン等加工有りの場合

味噌はガッツリ取らなくてもいい炒め味噌として味になるからね＾＾

皮面から油が出てきたらまず玉ねぎをその油で炒めます！

肉はまだこげてないはずですw

焦げてたらひがつよういいいいw

軽く玉ねぎに油が馴染んだらキャベツを入れて蒸し焼きにします！

ヽ(`Д´)ﾉまだ火つよくしないでよwお願いw

約３分くらいはそのまま放置してねw

俺は丁度
(´・ω・)y─┛いっぷくしてたよw

キャベツしんなりしたら次！いこ！

(;ﾟдﾟ)ｧ.... しんなりしたねいいねw

この段階で肉ひっくり返しますw

こんだけ置いても色目こんなもんですよ

さあ！ここから気合の炒めタイム！

(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ中火推奨！

これだ！これが中火だ！中火・ははねはじめるので注意！

途中野菜を寄せて味塩を少々ww

味噌ドバっと入った人はいらないかもw

味見してみてねw肉にはかけないでねw

両面いい色になったら完成！！

後は炒めセンスだ！

こればかりは写真の色参照してねw
教えに行こうか？直接(/ω＼*)

元々は今日の弁当用だったんだww

出来たて食べたら
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!全部食いそうだw
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨんで載せたw

レシピID：18238432
同肉で味噌漬け竜田揚げにできるから
3回目いけるよw俺も何回戦も行ける内緒w
(/ω＼*)

※追記

鶏の味噌漬けとろたま香味親子丼

ρ(・д・*)コレ