サクサク＊ホロホロ～ちんすこう きなこ味
たむん @cook_40134209
頂き物のちんすこう材料を見て大好きなきなこ味にしてみました。香ばしいきなこ味が口の中でホロホロと。食べだすと止まりません
このレシピの生い立ち
頂いたちんすこうを食べた息子がすっかりハマッてしまい、リクエストに答えて～
サクサク＊ホロホロ～ちんすこう きなこ味
頂き物のちんすこう材料を見て大好きなきなこ味にしてみました。香ばしいきなこ味が口の中でホロホロと。食べだすと止まりません
このレシピの生い立ち
頂いたちんすこうを食べた息子がすっかりハマッてしまい、リクエストに答えて～
作り方
- 1
ラードと砂糖を混ぜ合わせ混ざったらきなこも加えてよく混ぜる
- 2
1にアーモンドプードルを混ぜ、薄力粉も混ぜひとつにまとめる
- 3
生地を5～8ｍｍの厚さに伸ばし好きな大きさに包丁で切って天板にのせる（生地をビニール袋に入れて伸ばすとやりやすいです）
- 4
１６０度で３０分焼き完全に冷めたら完成！！
コツ・ポイント
熱いうちに触ると崩れてしまうので完全に冷めるまでは絶対に触わらないこと。
冷めてもホロホロと崩れやすいので取り扱い注意です（笑）
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