カルボナーラ風＊卵とろ〜ドテマヨトースト
ふじたかな @cook_40053161
マヨの焼けた風味が香ばしい、カルボナーラ風トロトロ卵が中から溶ろけ出ます〜♪朝からテンション上がるドテマヨトースト☆☆☆
このレシピの生い立ち
ドテマヨトーストのレシピを考えてますっ！
カルボナーラ風＊卵とろ〜ドテマヨトースト
マヨの焼けた風味が香ばしい、カルボナーラ風トロトロ卵が中から溶ろけ出ます〜♪朝からテンション上がるドテマヨトースト☆☆☆
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ドテマヨトーストのレシピを考えてますっ！
アプリでひらく作り方
- 1
食パンに包丁で切り込みを入れておくと卵液の染み込みが良くなるのでオススメです。
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- 2
器に卵を割り入れチーズ、砂糖と一緒にざっと混ぜ合わせておく。
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- 3
食パンの縁にマヨネーズをぐるっと絞ってドテを作る。
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- 4
ドテの内側に卵液をこぼれないぐらいまで入れ、ベーコンを上にのせる。
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- 5
卵液がこぼれないように薄いプラスチックのまな板などでオーブントースターの奥までのせていくと水平を保てます。
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- 6
オーブントースターで5分ほど焼いて、あらびき黒こしょうを弾いて出来上がり。レタスを山盛り付け合わせにするのがオススメです
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コツ・ポイント
・卵のサイズと食パンの大きさによって卵液を使う量が変わります。
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