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レンジで♪ホタテ稚貝の酒蒸し
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レンジで♪ホタテ稚貝の酒蒸し-レシピのメイン写真

レンジで♪ホタテ稚貝の酒蒸し

きえまま
きえまま @cook_40044644

安ーいホタテの稚貝で、おいしーぃおつまみ♪
レンジ使用で超簡単酒蒸し☆
このレシピの生い立ち
ぱぱの定番おつまみ♪

安ーいホタテの稚貝で、おいしーぃおつまみ♪
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きえまま
きえまま @cook_40044644

安ーいホタテの稚貝で、おいしーぃおつまみ♪
レンジ使用で超簡単酒蒸し☆
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材料

  • 深めのお皿 1枚
  • ホタテの稚貝 300g
  • 酒 20cc
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作り方

  1. 1

    お皿にホタテを入れ、酒を回しかけラップをふんわりかける。

  2. 2

    レンジ500w3分加熱。貝が開かないようなら1分ずつ追加で加熱する。

コツ・ポイント

あまり加熱すると、身がぱさぱさになってしまうので、
貝が開かないようなら開いていない貝を上に動かしてください。

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きえまま
きえまま @cook_40044644
2013/04/22 20:21に公開
偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くとってもらえるような食事を心がけて、奮闘中です!皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂いています。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

酒蒸し 帆立貝 酒 稚貝

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