しょうが焼き…余りでキムチチャーハン♪

夕食で余ったしょうが焼き…簡単にキムチチャーハンに変身しまシタ(✿→艸←)!!!キムチとしょうゆがあれば十分デス♪
このレシピの生い立ち
余った生姜焼き…そのままチンしたら固くなるんだょなぁ……と思いながら冷蔵庫を見るとキムチが(゚ェ゚(。_。コクコク(゚ェ゚(。_。*)コクコク
豚キムチチャーハン…味がついていてもいけるのでは?がきっかけデス( ,,>з<)
しょうが焼き…余りでキムチチャーハン♪
夕食で余ったしょうが焼き…簡単にキムチチャーハンに変身しまシタ(✿→艸←)!!!キムチとしょうゆがあれば十分デス♪
このレシピの生い立ち
余った生姜焼き…そのままチンしたら固くなるんだょなぁ……と思いながら冷蔵庫を見るとキムチが(゚ェ゚(。_。コクコク(゚ェ゚(。_。*)コクコク
豚キムチチャーハン…味がついていてもいけるのでは?がきっかけデス( ,,>з<)
作り方
- 1
余った生姜焼きとキムチを食べやすい大きさに刻みマス。今回生姜焼きに使ったのはいんげん。これがたまねぎでもししとうでもOK
- 2
冷や飯を使いましたが温かいご飯でも大丈夫。油大1で軽く炒め、刻んだ生姜焼きの余りを合わせる。
- 3
2を端に寄せて溶いた卵に軽く火を通す。
- 4
卵とご飯を混ぜ合わせる。
たまごの大きさはお好みに♪(o´▽`o)
軽く塩・こしょうシマスが…しなくても良いデス!! - 5
キムチを混ぜ合わせる。市販のキムチなんでもOK。
汁気があるまま入れてくだサイ。 - 6
こんな感じで色がつきマス♪しょうゆをひと回しして仕上げる。しょうゆはお好みで加減してくだサイ。
- 7
キムチをあたまに乗っけてみまシタが…
のせなくても完成デス(*ノω<*);;;汗 - 8
しょうが焼きの作り方もレシピID : 18232084に掲載しておりマス<(_ _)>
コツ・ポイント
生姜焼きにして味がついているので味がしっかりしてマス♪余った生姜焼きは具が多いか少ないかデスから、余ったぶんだけでOK、分量にこだわらないでください♪イチから作るときでも、キムチとしょうゆを加減すればこのままで十分いけマス♪
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