作り方
- 1
① フライパンにごま油をひき熱する。割りほぐした卵3個をフライパンに流しこみ、塩ひとつまみをふり入れて、いり卵を作る。
- 2
② 出来たいり卵をボールにあけ、細かく刻んだキムチと温かいご飯をフライパンに入れ軽く混ぜたらいり卵も投入して下さい。
- 3
③ 全体に混ぜ合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
卵を先に焼いて後混ぜ。短時間で素早く焼き混ぜて下さい。
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