ミートソーススパゲティ☆
カズテン @cook_40044054
懐かしい味！
我が家の定番☆ スパゲティ。
絶対に簡単！
お肉の味がパスタに絡んでおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌にのっていたレシピですが分量は覚えていないので、我が家風の味付けになっています。
主人も子供も大好きなので我が家ではよく登場するｽﾊﾟｹﾞﾃｨです。
ミートソーススパゲティ☆
懐かしい味！
我が家の定番☆ スパゲティ。
絶対に簡単！
お肉の味がパスタに絡んでおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌にのっていたレシピですが分量は覚えていないので、我が家風の味付けになっています。
主人も子供も大好きなので我が家ではよく登場するｽﾊﾟｹﾞﾃｨです。
作り方
- 1
深めの鍋にサラダ油とにんにくを入れ火にかけ、香りがしてきたらみじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 2
みじん切りにしたにんじんとひき肉を加えて、さらに炒める。
- 3
よく炒めたらトマト缶とコンソメをいれ、中火～弱火で汁気を飛ばしていく。
- 4
途中で味見をし、塩コショウで味を整える。
- 5
たっぷりのお湯を沸かして、塩を大さじ２・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを大さじ１いれ、パスタをゆでる。
- 6
茹でたてのスパゲティにあつあつミートソースをのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
子供がいるのでﾊｰﾌﾞ類を入れていませんが、大人の味に仕上げるならバジルなどを入れるとおいしいですよね～。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18233443
