辛し高菜 puchan555 @cook_40068247 自分で作ると、好みの味に出来るし美味しい。パスタにも美味しい。このレシピの生い立ち義母から高菜が沢山届いて、自分で作ったら美味しかった もっと読む 自分で作ると、好みの味に出来るし美味しい。パスタにも美味しい。このレシピの生い立ち義母から高菜が沢山届いて、自分で作ったら美味しかった もっと読む 辛し高菜 puchan555 @cook_40068247 自分で作ると、好みの味に出来るし美味しい。パスタにも美味しい。このレシピの生い立ち義母から高菜が沢山届いて、自分で作ったら美味しかった もっと読む 自分で作ると、好みの味に出来るし美味しい。パスタにも美味しい。このレシピの生い立ち義母から高菜が沢山届いて、自分で作ったら美味しかった もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 塩漬け高菜（絞った物） ３００ｇ ごま油 大さじ３ 唐辛子（粗引き、中辛） 大さじ３ ＊韓国産の唐辛子が美味しいです。量はお好みで辛さを調節して下さい。 醤油 大さじ１ ＊高菜の塩抜き加減で調節して下さい。 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 高菜はよく洗って半分に切り、塩でもむ。 2 漬物容器に塩でもんだ高菜と塩を交互に入れ重しをする。＊強めに塩をすれば保存が利きます。だいたい１週間位漬ける 3 塩漬けした高菜を５ミリ幅に切る。 4 何回か水を取り替えて、塩抜きをする＊しっかり塩抜きをする。 5 フライパンにごま油を入れ、しっかり絞った高菜を入れ炒める。 6 全体に油が回ったら、唐辛子を入れよく混ぜ最後に醤油を入れる。＊唐辛子・醤油の量はお好みで コツ・ポイント しっかり塩抜きをして醤油で味を調節した方が美味しいと思います。唐辛子は、お好みで調節して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18234534 コピーしました！ puchan555 @cook_40068247 2012/01/06 00:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好きです。ストレス解消できます。 もっと読む このレシピのキーワード トウガラシ 高菜 似たレシピ その他のレシピ スパゲッティサラダ フルーツとカスタードの飾りパン 切り干し大根の酢の物 クエン酸＋重曹で作るウチのクラフトコーラ 愛妻？弁当⑯(塩麹漬け豚こま他 白菜＋豚肉＋ペッパー生姜☆ポカポカ中華蒸 バレンタインに♪柿の種チョコクランチ 子供も大好き！食べやすくて美味！七草がゆ ☆おつまみに最高！ハワイのアヒポキ☆ お鍋ひとつでラク！青大豆の定番ひたし豆★ てまりずし 鍋で楽々！簡単 チンジャオロースー ☆抹茶ヨーグルト☆ ごちそうがんも https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18234534
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