なんかの雑誌で、「朝青龍の好物」と紹介されてた「タマネギと玉子の白身を焼いたもの」。雑誌にはモンゴル料理と書いてあった。
このレシピの生い立ち
胃が重くて、「なんかさっぱりしたものが喰いたい」と思って作りました。美味かったです。
黄身が余ります。余った黄身は、マヨネーズを作りました。