色どり鮮やかなサーモンカルパッチョ
ぺんとも @cook_40069520
サーモンとパプリカの赤が綺麗なカルパッチョです♪切って混ぜるだけなので手間いらずです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのパーティ用に作ったレシピです。個人的にはノンオイルのカボスドレッシングがおススメです。是非オリーブオイルを足してつくってみてください♪
色どり鮮やかなサーモンカルパッチョ
サーモンとパプリカの赤が綺麗なカルパッチョです♪切って混ぜるだけなので手間いらずです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのパーティ用に作ったレシピです。個人的にはノンオイルのカボスドレッシングがおススメです。是非オリーブオイルを足してつくってみてください♪
作り方
- 1
サーモンは薄切り、玉ねぎは薄くスライスし、水にさらししっかり水分を拭き取っておく。パプリカも1/8程度にカット。
- 2
ボウルやタッパーに材料をすべて入れ、ドレッシングをかけ混ぜる。
- 3
ラップをし、冷蔵庫で1~2時間寝かせて完成。お好みで盛り付けてください♪
コツ・ポイント
・玉葱から思った以上に水分が出るので、ドレッシングは多めでもいいかもしれません。ふつうの塩コショウでもいいですが、イタリアンハーブソルトなどがあれば香りも一層よくなります♪
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簡単♪スモークサーモンのカルパッチョ♡ 簡単♪スモークサーモンのカルパッチョ♡
簡単すぎてレシピとは言えませんが…(^_^;)スモークサーモンとドレッシングの相性抜群なカルパッチョです♪♪
Non☆☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235044
