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雑穀米で♡トマト味のデトックススープ
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雑穀米で♡トマト味のデトックススープ-レシピのメイン写真

雑穀米で♡トマト味のデトックススープ

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

たっぷり野菜・お豆ともっちり雑穀で美味しいデットクススープの出来上がり♫♬コレだけで十分満足感があるので、朝ごはんにも☆
このレシピの生い立ち
食べすぎが続いたので・・・^^;おうちにあるもので、簡単&美味しいプチデットクススープを作ってみました♪

たっぷり野菜・お豆ともっちり雑穀で美味しいデットクススープの出来上がり♫♬コレだけで十分満足感があるので、朝ごはんにも☆
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雑穀米で♡トマト味のデトックススープ

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

たっぷり野菜・お豆ともっちり雑穀で美味しいデットクススープの出来上がり♫♬コレだけで十分満足感があるので、朝ごはんにも☆
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食べすぎが続いたので・・・^^;おうちにあるもので、簡単&美味しいプチデットクススープを作ってみました♪

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材料

たっぷり5~6杯分
  • 雑穀 1袋(15gくらい)
  • ミックスビーンズ 100g
  • キャベツ 小1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 2/3本
  • セロリ 1本
  • 残り野菜^^ 好きなだけ
  • にんにく 1かけ分
  • しょうが 1かけ分
  • トマトジュース(無塩) 400cc
  • 水 400cc
  • 固形コンソメ(マギー) 3個
  • 塩 適宜
  • オレガノ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    今回使った雑穀(20穀米)です。1袋15g入りですが、もちろんどんなものでもOK!お好みで増量しても♪

    • 雑穀米で♡トマト味のデトックススープ作り方1写真
  2. 2

    野菜はすべて1cm角くらいの大きさに切る。にんにく・しょうがは粗みじんにする。

  3. 3

    鍋に水と2を入れ、沸いたらトマトジュースを入れて、グツグツとなったらアクを取る。

  4. 4

    そこにミックスビーンズと雑穀とコンソメを入れて、弱火でぐつぐつ煮る。

  5. 5

    野菜がくたっとしたら、塩で味を調え、オレガノをふれば出来上がり~!!(加塩のトマトジュースであれば塩は無くてもいいかも)

  6. 6

    先日、つくレポ10人達成しました☆作ってくださった皆様ありがとうございます☆

  7. 7

    そして、3/25にレポしてくださった☆Bo☆さん、コメントなしで掲載してしまいごめんね!気に入ってくださり嬉しいです♡

コツ・ポイント

*コツなどは特に無く、どんどんお鍋に入れて煮るだけ(。→∀←。)
*雑穀は栄養価が高いだけではなく、肥満の予防・解消や美容効果も期待できるそうです。

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ちあみる
ちあみる @cook_40037506
2009/02/01 23:42に公開
多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん キャベツ にんにく トマトジュース 玉ねぎ 雑穀 ミックスビーンズ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235368
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