春巻きのチーズ巻き

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

お酒つまみに簡単にできます。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまったので作りました。

春巻きのチーズ巻き

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春巻きの皮があまったので作りました。

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材料

  1. たけの子 適量
  2. ウインナー 3本
  3. 塩胡椒 適量
  4. 春巻きの皮 2枚
  5. とうけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    フライパンでゴマ油、竹の子とウインナーを塩胡椒で炒める。

  2. 2

    春巻きの皮を半分に切って具をのせてくるくる巻いて
    水溶き小麦粉で春巻きの皮につける。
    ※青しそを巻いても美味しい。

  3. 3

    フライパンに少しサラダ油を入れて、きつね色に焼く。

コツ・ポイント

塩胡椒を軽いふりかけてチーズにも味があるので。

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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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