秋刀魚と舞茸の玄米丼

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. 秋刀魚 1尾
  2. 舞茸 50グラム
  3. 昆布 2cm
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. だし汁 100ml
  9. 玄米 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    秋刀魚の頭と内臓を取る。秋刀魚と舞茸を一口大に切る。

  2. 2

    玄米以外の材料全てを煮る。

  3. 3

    器に盛った玄米の上に乗せて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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