鶏挽肉と春菊のあんかけ丼

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鶏挽肉と春菊のあんかけ丼

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材料

1人分
  1. 鶏挽肉 ５０グラム
  2. 春菊 １００グラム
  3. ご飯 茶碗１杯
  4. 水溶き片栗粉 ２０ｍｌ
  5. ごま油 小さじ１
  6. 調味料
  7. 醤油 大さじ１
  8. みりん 大さじ１
  9. 酒 大さじ１
  10. だし汁 ２００ｍｌ

作り方

  1. 1

    春菊を一口大に切って茹でる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉を炒める。

  3. 3

    調味料の材料を全て入れて煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら、器に盛ったご飯の上に乗せて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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