無花果とチーズのパンプディング

pipi*yagi @cook_40145760
無花果が旬な時期に丸々1つ美味しく味わってみませんか♪熱が入るとより甘みが増しますよ〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくて家にあるもので作りました(^^)レンジで簡単おうちsweet♪
無花果とチーズのパンプディング
無花果が旬な時期に丸々1つ美味しく味わってみませんか♪熱が入るとより甘みが増しますよ〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくて家にあるもので作りました(^^)レンジで簡単おうちsweet♪
作り方
- 1
食パンをさいの目に切るか手でちぎってもいいです
- 2
ボウルに卵を溶きほぐし牛乳、砂糖を混ぜパンを浸します
- 3
浸したパンを耐熱器(ココットなど)に入れ残ってる液も均等に入れクリームチーズを上に散りばめます
- 4
その上にスライスした無花果を乗せてレンジで500W3分〜4分で出来上がり♪スプーンやフォークで召し上がれ(*^^*)
コツ・ポイント
卵はしっかり白身を溶きほぐしてくださいね♪牛乳の代わりに豆乳にしたり、リッチに少量の生クリームを混ぜてもコクが出て美味しいかと思います♪お砂糖でなくても蜂蜜やメープルを食べる直前にかけて頂いてもカロリーも抑えられそうですね♪
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