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モッツァレラチーズのはさみ揚げ
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モッツァレラチーズのはさみ揚げ-レシピのメイン写真

モッツァレラチーズのはさみ揚げ

よえさん
よえさん @cook_40045258

簡単で黒ビールに最適なおつまみ
このレシピの生い立ち
ビールが大好きな家族のために考えました。

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材料

  • モッツァレラチーズ 2P
  • 明太子 大匙1
  • 青葉 6枚
  • ワンタンの皮 6枚
  • 揚げ油 適当
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    チーズを潰しねり、明太子の皮をはがしてチーズとまぜあわせる。

  2. 2

    青葉は水洗いをしてペーパーですいぶんをふき取りチーズを包みワンタンの皮ではさみ水どき片栗粉ではみ出ないようにとじる。

  3. 3

    180度の温度で軽く上げる。すぐに上がります。

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よえさん
よえさん @cook_40045258
2013/04/01 01:34に公開
私は料理を作るのが大好きな京都生まれの京都育ちです。京のおばんさいを楽しんでます。母から私へ私から娘へと伝えております。素材に無駄なく京都人らしくひっそり慎ましやかに料理をしてます。そんなおばんざいをご紹介できたら良いなぁとおもってます。今は主人の仕事上奈良に住んでますが錦市場が大好きで度々出かけてます。
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ モッツァレッラ・チーズ 明太子

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