作り方
- 1
トッピングの材料で切る必要があるものは切っておきます。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて温めます。温まったら、お餅を2つ、ひっつけて置きます。
- 3
トッピングするものは炒めます。お餅の隣で炒めてOK。お餅が焼けてきたら、裏返し、スプーンやヘラなどで膨らみを押さえます。
- 4
お餅が両面、きつね色になったら、ケチャップをぬりマヨネーズをぬります。トッピングをのせてます。
- 5
とろけるチーズをのせて、チーズがとろけてきたら火を止めます。
- 6
粉チーズやパセリをかけて。完成です。
コツ・ポイント
お餅の膨らみは押さえつけて、平たくした方が、カリカリで美味しいです。
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