あまったお餅でフライパンもちピザ!

管理栄養士NAKO
管理栄養士NAKO @cook_40139871

フライパンにお餅を入れて焼くだけ!簡単にカリっと美味しいもちピザが出来ます。
このレシピの生い立ち
餅ピザがお餅が余ったらいいよとお友達に教えてもらいました。

あまったお餅でフライパンもちピザ!

フライパンにお餅を入れて焼くだけ!簡単にカリっと美味しいもちピザが出来ます。
このレシピの生い立ち
餅ピザがお餅が余ったらいいよとお友達に教えてもらいました。

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材料

3人分
  1. お餅 6個
  2. ウインナー 2本
  3. コーン 20g
  4. ピーマン 1個
  5. キャベツ 20g
  6. とろけるスライスチーズ 3枚
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ピザソース 適量

作り方

  1. 1

    お餅は1~2センチ角に切る。

  2. 2

    ウインナーは輪切りに。
    ピーマンは繊維を切るように千切り。キャベツも千切り。

  3. 3

    フライパンに油を入れて、お餅を入れる。弱火で3分くらいすると柔らかくなってきたら、フライ返しで、押さえつける。

  4. 4

    全体がまとまったら裏返す。

  5. 5

    ピザソースをかけて、材料をのせて、最後にチーズをのせて、さらに弱火で3分~4分位、チーズがとろけてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

弱火で、焼いてください。ピザソースがなかったら、ケチャップでも。具はお好きなもので大丈夫です。

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管理栄養士NAKO
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育ち盛りの子供二人のママです。たくさんの野菜、いろいろな種類の料理を食べて欲しいのですが、忙しい毎日、料理にそんなに時間もかけられないので簡単で美味しいレシピを考えながら献立を考えてます。
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