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オレンジ色のみかんゼリー
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オレンジ色のみかんゼリー-レシピのメイン写真

オレンジ色のみかんゼリー

【満腹口福】
【満腹口福】 @cook_40048364

オレンジジュースとみかん缶で作ったゼリー

このレシピの生い立ち
寒天+みかん缶のゼリーをよく作っていたのですが、オレンジジュースを加えて作ったら・・・の試作で大成功！

※個人の覚書としてレシピアップしました

オレンジジュースとみかん缶で作ったゼリー

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オレンジ色のみかんゼリー

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材料

プリンカップ6～7個分
  1. ～ 今回使ったもの ～
  2. ◆オレンジジュース(濃縮還元　果汁100%) 190g缶×3本
  3. ◆みかん缶(総量400gくらいのもの) 1缶
  4. ◆水 適量
  5. 粉寒天 4g
  6. 砂糖(必要なら) 大さじ1～
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作り方

  1. 1

    今回のオレンジジュースは↑を使用

    みかん缶のシロップと実を分ける

    • オレンジ色のみかんゼリー作り方1写真
  2. 2

    ◆印を合わせて800ccに調整
    (水で微調整)

    ※みかん缶はシロップのみの分量

  3. 3

    鍋に2.と粉寒天、必要に応じて砂糖を入れ、混ぜ合わせてから点火、沸騰したら火を止め粗熱をとる

  4. 4

    容器にみかんの身を入れて、3.を流し入れ、冷蔵庫で冷やし完成

コツ・ポイント

■オレンジジュースの量を減らし、水を増やすと仕上がりの色と味が薄くなりますので、甘みはお砂糖で調整してください
(オレンジジュースより水の量が上回らないように注意)
■バットやタッパーなどで、まとめて作るのもアリです＾＾

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【満腹口福】
【満腹口福】 @cook_40048364
2013/04/05 03:11に公開
　＊家族に喜ばれる時短・簡単・美味しい料理が理想＊【クックパッド閲覧】は日課です＾＾　皆さんのレシピを参考に日々お料理頑張っています♪　
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