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特製たまねぎソースのサラダ
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特製たまねぎソースのサラダ-レシピのメイン写真

特製たまねぎソースのサラダ

パすけ
パすけ @cook_40044596

手作りたまねぎソースで食べるサラダです☆

このレシピの生い立ち
「たまねぎを活かしたドレッシング」を作りたくて考えました☆

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特製たまねぎソースのサラダ

パすけ
パすけ @cook_40044596

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材料

2人分
  • ミニトマト 20個くらい
  • <ドレッシング>
  • 玉葱(みじん切り) 50g(1/4個)
  • おろし生姜 小さじ1
  • 醤油・ごま油・煎りごま 各小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    <ドレッシング>を混ぜ合わせます。

    • 特製たまねぎソースのサラダ作り方1写真
  2. 2

    器に盛ったトマトの上から①をかけたら完成。

コツ・ポイント

たまねぎの風味がしっかりとしたドレッシングです。風味を弱めたいときは、「たまねぎ(みじん切り)を水に1分さらす」⇒「水気を良く切る」⇒「和える」の順で作ってくださいね!(^^)!

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パすけ
パすけ @cook_40044596
2015/05/28 00:38に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト ゴマ 玉ねぎ

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