ピザ(ピッツァではありません）イースト版
畑仁郁野 @cook_40032911
２次発酵もいらないし、好きなものをのせられるし、簡単で美味しい。生地にバジルペーストをねじ込んでいるので香りも最高！
このレシピの生い立ち
お手軽ピザを食べたくて。
ピザ(ピッツァではありません）イースト版
２次発酵もいらないし、好きなものをのせられるし、簡単で美味しい。生地にバジルペーストをねじ込んでいるので香りも最高！
このレシピの生い立ち
お手軽ピザを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
真ん中のバジルペーストまでをパンこね器でこねます。オイルとペーストは最後に入れてこねあげます。約４０分発酵させます。
- 2
４分割し、丸めて１０分休ませます。４つをそれぞれ平らに広げます。
- 3
あら挽き黒コショウとオリーブオイルをのせたところ。あと３つ好きな材料をのせ、２００～２１０度で１０～１２分焼きます。
-
- 4
コショウとオリーブオイルの焼き上がり。
-
- 5
玉ねぎとコショウとオリーブオイルの焼き上がり。
-
- 6
玉ねぎ、ハンバーグ、ケチャップ、チーズの焼き上がり。
-
- 7
上の大きな写真は玉ねぎ、ケチャップ、チーズです。ハムも何も入ってません。でも美味しかった♪
コツ・ポイント
玉ねぎは超薄切りにし、少しのせるのが美味しいと思います。
つくれぽ
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