HMでマーブル模様のヨーグルトケーキ

Maple tea
Maple tea @cook_40085030

ダノンビオ2層仕立てとHMで食べたい時にすぐできるケーキを作ってみました。
グルグル混ぜるだけなのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てを使って、簡単にケーキを作ってみたら、美味しく出来上がりました♪

HMでマーブル模様のヨーグルトケーキ

ダノンビオ2層仕立てとHMで食べたい時にすぐできるケーキを作ってみました。
グルグル混ぜるだけなのでとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てを使って、簡単にケーキを作ってみたら、美味しく出来上がりました♪

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材料

12×15cm オーバル型1台
  1. ダノンビオ2層仕立て(味はお好みで) 2個パックを1カット
  2. 1個
  3. グラニュー糖 10g
  4. サラダオイル 20ml
  5. HM 100g

作り方

  1. 1

    180度にオーブンを予熱する。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、サラダオイルとグラニュー糖を加え、馴染むまでグルグル混ぜる。

  3. 3

    ダノンビオ2層仕立ての上半分(ヨーグルト部分)を2に入れる。 だいたいでOK!

  4. 4

    きれいに混ざったら、HMを入れ、さっくりとダマがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    残りのヨーグルトをカップの中で混ぜ、それを4に入れる。筋が残るくらいにそっと2、3回混ぜる。

  6. 6

    型に流しいれ、トントンと数回机に落とし空気を抜く。
    オーブンで25分~焼き、串を刺しても生地がついてこなければ完成!

  7. 7

    使用する型によって焼き時間が変わりますので調整してください。

コツ・ポイント

全工程ゴムベラでOK!
ヨーグルトを2段階にわけて入れるのは、ジャム感をしっかり残すため。 1回で入れてしまうとジャムの味と香りが失われてしまいますので、ここだけはこだわって!!

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Maple tea
Maple tea @cook_40085030
に公開
初めまして。 学生時代からずっと料理が大好きで、調理師の資格までとっちゃいました。 とはいえ、ただいま子育て真っ最中で、忙しいけどなるべくお家でご飯が食べたい!!
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